问题描述:
[多选]
芋泥准备的注意事项 分值1.
A.A、无需解冻,水开后蒸20分钟
B.B、蒸芋泥时,可以两包堆叠在一起蒸
C.C、芋泥蒸煮后,需泡在冰水中降温至25℃以下
D.D、降温后的芋泥需放在冷藏柜中,密封保存24小时
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