问题描述:
[单选]
关于 α角蛋白说法对的是
A.富含α螺旋,螺旋区域有七个氨基构成的七肽重复构成
B.二硫键是维持α角蛋白结构稳定性的最重要的力
C.α角蛋白含有比较多的亲水氨基酸
D.由于蛀虫的消化液中含有大量巯基化合物,会使毛料衣服中α角蛋白二硫键还原成为巯基,从而使毛料衣服出现空洞
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