问题描述：
[多选]
食堂工作人员的健康卫生要求？
A．食堂工作人员每月进行一次体检
B．食堂工作人员必须穿戴整齐、统一着装、外表整洁、美观。
C．食堂工作人员严禁带手饰及任何形式的手部美容、化妆（残留）；严禁留长指甲，同时保证指甲的健康和清洁卫生、无深色甲垢
D．食堂工作人员严禁手部染恙（灰指甲、冻伤龟裂、发炎、上药包扎的创伤等）者上岗。
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