问题描述：
[单选]
慢性肾衰竭营养治疗的目的，除外
A．保持机体良好状态
B．阻止或减少尿毒症毒素积聚
C．减轻氮质血症
D．纠正水、电解质紊乱及酸碱失衡
E．纠正肾功能不全
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上一篇：某年12月中旬，某地发生一家六人食物中毒，报告食物是食用当地酵米面，潜伏期均在8小时左右，临床症状和体征( )体温升高不明显，发病开始感胃部不适，恶心．呕吐，腹部胀满，腹痛。以后病情不一，有表现为中毒性肝炎，肝功异常，有表现抽搐，惊厥，昏迷，有表现少尿，无尿，肾功能下降，浮肿。 该起中毒最可能的病因是
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