问题描述:
[单选]
沙门氏杆菌不分解()此被沙门氏杆菌污染的食品,常没有感官性状变化,尤其应该引起注意,免造成食物中毒。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.无机盐
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.131)
- 热门题目: 1.为保证食品质量对冷冻工艺要求 2.阿托品可缓解下列哪种中毒的症 3.影响食品腐败变质的因素是()
