问题描述：
[单选]
能有效抑制肉、鱼类食品中脂肪酸败的温度是（）
A．1℃～5℃
B．0℃
C．-1℃~-5℃
D．-10℃～-15℃
E．-20℃～―30℃
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.116.60.158)
- 热门题目: 1.植物油中脂肪酸的分布因油的来 2.植物油中一般富含不饱和脂肪酸 3.根据配料表，说明原料以植物油