问题描述:
[单选]
《食品安全法》规定,国家建立(),对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
A.食品安全风险评估制度
B.食品召回制度
C.食品安全风险监测制度
D.食品安全风险通报制度
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