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问题描述:

[单选] 四季豆是常见的蔬菜,如果烹饪时间太短,很容易引起中毒。 对该食物中毒的主要预防措施是
A.食品储存环境干燥通风 B.低温储存食品 C.蔬菜烹调时,煮(炒)至失去原来的生绿色 D.烹调时加醋 E.先用开水浸泡后,再炒煮
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