问题描述：
[单选]
下面描述中，烘烤的清蛋糕可能未成熟的是（）。
A．(A)用手指压蛋糕的顶部，压下去的部分缓慢回弹
B．(B)用牙签插入蛋糕中央，拨出后不粘面糊
C．(C)蛋糕色泽均匀，顶部有裂口
D．(D)用手指轻轻触摸蛋糕中央顶部，感觉硬实，呈固体状
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上一篇：（）是对食品造型艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计，以便将食品造型的内容美、形式美、原料美、色彩美体现在食品造型上。
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