问题描述：
[单选]
某蛋白质分子的相对分子质量为10412，20种氨基酸的平均相对分子质量为128，在形成该蛋白质分子时脱去水的分子总质量为1620，则该蛋白质分子的肽链数为（）
A．1条
B．2条
C．3条
D．4条
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