问题描述：
[单选]
团体包餐的客人不以品尝美味佳肴为主要目的，但服务员（）。
A．可以不掌握当日的菜单
B．可以不熟悉菜肴的风味
C．可以不熟悉上菜的顺序
D．必须掌握当日的菜单、菜肴的风味以及上菜的顺序
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