问题描述：
[单选]
氧化肌红蛋白是（）。
A．鲜红色
B．紫红色
C．褐色
D．黑色
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：腌制过程中有害发酵主要产生（）。
下一篇：食品熏制时要用（）法时致癌危险性最小。
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.下列食品在冻藏的过程中最容易 2.气调贮藏的副作用是（） 3.根据冻结速度的时间划分概念，