问题描述：
[单选]
大量流行病学研究表明，膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关，在动脉粥样硬化的营养防治原则中，关于脂类摄入量的叙述，下列错误的是（）
A．控制总脂肪的摄入量
B．适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量
C．限制饱和脂肪酸的摄入量
D．限制胆固醇的摄入量
E．限制磷脂的摄入量
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