问题描述：
[单选]
实施食品生产经营日常监督检查，对重点项目应当以（）方式为主。
A．随机调查
B．现场检查
C．书面检查
D．循环检查
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下一篇：食品生产经营者应当按照监督检查人员要求，在（）文书上签字或者盖章。
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