问题描述:
[判断]
加入越多量的抗坏血酸,果蔬制品发生褐变的程度越低。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.49)
- 热门题目: 1.奶油蛋糕的装裱中奶油的打发属 2.下列不属于食品添加剂的是() 3.鸡蛋中的蛋白质对热敏感,且有
