问题描述:
[单选]
以下哪项不符合优质蛋白质的特征()
A.优质蛋白必需氨基酸含量高、种类齐全、比例恰当、生物利用度高
B.优质蛋白应占总蛋白50%以上;
C.儿童食物应注重优质蛋白
D.优质蛋白质需互补
E.优质蛋白质源于植物蛋白质
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