问题描述：
[单选]
谷类蛋白质主要由以下蛋白组分构成（）
A．谷蛋白
B．醇溶蛋白
C．白蛋白与球蛋白
D．以上都是
E．以上都不是
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：谷物是膳食中何种维生素的重要来源（）
下一篇：谷类食品中，含量最高的是（）
- 我要回答: 网友(216.73.216.48)
- 热门题目: 1.食物中毒中最多见的是（） 2.在食品卫生法律条文中，多用" 3.HACCP与传统监督管理方法