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[单选] 利用现代生物技术,以细胞为基本单位,人为的使细胞的某些生物学特性按人们的意思发生改变,从而达到改良生物品种和创造新品种的现代科学技术,被称为:
A.细胞工程 B.基因工程 C.酶工程 D.生物技术
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