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问题描述:

[单选] 鱼类依脂肪的多少可分为以下几类:少脂鱼类;中脂鱼类,含脂量为();多脂鱼类;特多脂鱼类。我国所产的鱼类大多数属于前几类,特多脂鱼类较少。
A.1%以下 B.1%--5% C.5%--15% D.15%以上
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