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问题描述：

[单选] 餐厅服务员在餐饮上菜服务中，为大圆桌上菜时，应将刚上的菜肴用转盘转至（）。
A．主人 B．主宾 C．副主人 D．女宾
参考答案：查看无
答案解析：无
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上一篇：中餐宴会服务时，需要及时为宾客添加酒水，一般原则是杯中的酒水只剩（）。 下一篇：中餐宴会为突出主题效果会进行台面装饰，有摆放插花，有将插花与工艺品进行组合。小型宴会进行桌面装饰时要注意（）。

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按照主体的观察过程划分，信息可以分为哪些类型？（）
小王不久前丢了工作，他想自己创业，但他的积蓄不足一万元钱，经过一番搜寻，他选择了上门洗车的项目，因为他发现每当雪后和雨后，需要洗车的人很多，但很多洗车店洗车往往需要花费不少排队的时间，如果有上门洗车会受到欢迎，而且他发现上门洗车的业务投资相对比较少，经过加盟和培训，他就开张了。通过培训他知道干上门服务这一行，最重要就是要建立自己的客户网络，有了固定的客源就有了财源。于是他决定选择一些小区做市场调查。他首先来到自己曾经做过保安的小区，这个小区是高档公寓，好车居多。车主们都很重视车的清洗和保养。他为了打开市场，首先声明可以免费体验一次。免费这招非常有效，小王用了一个周日免费洗了30多辆车。虽然很累但没白辛苦，当天就有近20个车主办了洗车卡。一张100元，可以享受10次上门服务。在附近的几个小区他也如法炮制，同样取得了好的效果。加上春节期间不少洗车店因工人回家关张了，又给他一个发展的机会。
在市县党委书记离任检查中，对民主评议中履行干部选拔任用工作职责总体评价“满意”、“基本满意”两项比率合计不足三分之二，或者用人风气总体评价“好”、“较好”两项比率合计不足三分之二的人员，经组织考核认定，要采取相应的（），其中拟提拔使用的，应当（）。
当你发现生产现场存在隐患时，应当如何做（）？
一位叫卢晓东的河南小伙子在北京三里屯菜市场卖菜，每天起早摸黑，一个月大概能挣1000多元，只能养家糊口，就这样持续了5年。有一天，一位外国人来到他的菜摊认真挑选一些看上去“精致小巧”的菜品。后来，又陆续来过一些老外，也是这样选菜的。这使他感到很奇怪，中国人都喜欢挑个头大的菜品，为什么老外专门挑小的呢？于是他留了个心眼，请了个会英语的老乡专门询问了一下老外。原来，这是东西方审美情趣差异以及饮食观念不同所致，老外认为小巧的菜品不仅漂亮，而且营养价值。了解到这个“秘密’’后，卢晓东每次进菜时就有意挑选同行们不愿进的小巧菜品。由于三里屯一带的老外很多，他的生意很快就红火起来。尝到甜头的卢晓东牢牢抓住了这个商机，他与蔬菜批发市场的一些供货商稍稍签订了合同，凡是小菜品都归他所有。就这样，他在菜市场里做起了“垄断”生意。据说卢晓东后来又专门搞了个英文名称的店面，在郊区专门搞了个蔬菜基地，很快富裕起来。
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