问题描述:
[单选]
饼干面坯加热时间长,势必造成颜色加深,甚至出现()。
A.外熟内生
B.外生内熟
C.焦糊现象
D.夹生现象
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.119.248.54)
- 热门题目: 1.餐饮成本核算经常采用“以耗计 2.人体的体液随着年龄的增长而减 3.切片机是对清酥类制品进行切片