问题描述：
[填空]
影响微生物低温致死的因素有（）、降温速度、介质、贮藏期、（）和过冷状态和交替冻结和解冻。
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上一篇：试按下列条件选择刀具材料或编号。 ⑴45钢锻件粗车；YT5（P30）⑵HT200铸件精车；YG3X（K01）⑶低速精车合金钢蜗杆；W18Cr4V（成形刀）⑷高速精车调质钢长轴；YT30（P01）⑸中速车削淬硬钢轴；YN10（P05）或K01（TiC+WC+Ni-MO）⑹加工冷硬铸铁。YG6X（K10）
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