问题描述：
[单选]
果冻属于西式面点中（）的一种，它不含乳及脂肪。
A．热制甜点
B．冷冻甜点
C．烫制甜点
D．冰激凌
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.168)
- 热门题目: 1.出材率的类似名称很多，西点行 2.西点师考试中巧克力在西点中的 3.西点师考试中计算菜点成本，必