问题描述：
[多选]
下列关于称重记账法的说法正确的是（）。
A．称重记账法适合于个人膳食营养状况调查
B．称重记账法必须进行进餐人数的登记
C．家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量
D．要对进餐人的一般情况如性别、劳动强度等进行登记
E．调查期间不能忽略调味品消耗量的记录
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