问题描述：
[填空]
发酵成熟的醅料称为（），它含有极复杂的成分。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：酒母两大类( )一是用酒药通过淋饭酒醅的制造自然繁殖培养酵母菌，这种酒母称为（）。二是用纯粹黄酒酵母菌，通过纯种逐级扩大培养，增殖到发酵所需的酒母醪量，称之为纯种培养酒母。
下一篇：踩曲方法( )用足掌从（）踩起，再沿四边踩压。
- 我要回答: 网友(3.21.248.40)
- 热门题目: 1.简述酱香型白酒的主要工艺特点 2.简述浓香型白酒的主要工艺特点 3.简述清香型白酒的发酵容器的优