欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 食品科学技术题库

问题描述:

[问答] 论述成熟对肉质的作用
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:论述牛乳在浓缩过程中会发生哪些变化? 下一篇:论述玻璃瓶作牛乳包装材料的特点

  • 我要回答: 网友(216.73.216.96)
  •   
  •   热门题目: 1.畜禽在屠宰以后肌肉内发生的变  2.论述宰前因素影响肉嫩度的因素  3.微生物的四大营养类型是互生、

随机题目

蛋白质的理化特征赋予食品一些良好的特性如良好的溶解性、与水的结合能力、形成泡沫的特性等,请问是什么决定了蛋白质的这些理化特征()。
酵母菌细胞结构与细菌细胞结构主要有哪些不同?
粘结力来源于二个方面物质,分别是()和添加剂。
使酶分子的结构发生某些改变,从而改变酶的某些特性和功能的技术称为酶分子修饰.
吸附法制备固定化酶的优点是().
随机题库
  • ●  化学水处理工题库
  • ●  灰化检修工考试
  • ●  流行病学
  • ●  组织胚胎学试题
  • ●  机电工程考试试题
  • ●  安全保护服务人员
  • ●  中学教育学
  • ●  基础综合
  • ●  纺纱工艺试题
  • ●  水利水电工程
  • ●  动物疫病防治员兽医防治员(综合练习)
  • ●  红楼梦题库
  • ●  电工安全知识竞赛
  • ●  美甲师试题
  • ●  中控操作员考试
  • ●  其它知识竞赛
  • ●  泵站操作工考试试题
  • ●  农信信贷人员从业考试试题
  • ●  催化重整装置(中级工)试题
  • ●  内科学(含传染病学)
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1