问题描述：
[多选]
肉新鲜度感官检查的内容包括肉尸表面和切面的（）等指标。
A．色泽
B．粘度
C．弹性
D．气味
E．煮沸后肉汤的变化
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.168)
- 热门题目: 1.简述年径流量、多年平均径流量 2.为什么用水作冷却介质？ 3.我国古代的《甘石星表》是何时