问题描述：
[多选]
以下哪些在为高血压患者制定食谱的时候适用（）。
A．控制能量、脂肪和胆固醇摄入
B．限制膳食中的食盐，相对地增加钾盐的摄入
C．多选用降压降脂食物
D．禁忌辛辣、腌制品及含钠高的食物
E．宜少吃多餐，避免过饱
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