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问题描述：

[判断] 操作系统指的是运行计算机的软件，Windows98和Word97都是操作系统（）
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的，食品生产经营者应当立即开展以下哪项工作。（）
鼓励食品生产经营者选择以下哪种机构对自身的食品生产经营管理体系进行评价，评价结果作为日常监督检查的参考。（）
哪个部门应当对监督检查人员进行食品安全法律、法规、规章、标准、专业知识以及监督检查要点的培训与考核？（）
国家食品药品监督管理总局根据法律、法规、规章和食品安全国家标准有关食品生产经营者义务的规定，制定（）表。（）
以下哪种情况不属于食品销售环节监督检查事项。（）
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