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问题描述:

[单选] 下列关于谷胱甘肽的叙述,错误的是()
A.可与嗜电子毒物结合,保护蛋白质和核酸 B.具有还原性,使重要生物分子不被氧化 C.使细胞内的HO生成水,自身生成GSSG D.由谷氨酸、半胱氨酸、甘氨酸组成的三肽 E.由谷氨酸、胱氨酸、甘氨酸组成的三肽
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