问题描述:
[单选]
温水面团柔中有劲,富有(),制成品时,容易成形。
A.可塑性
B.粘性
C.韧性
D.弹性
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.217.230.80)
- 热门题目: 1.甘薯就是地瓜、红薯、山芋。 2.荞麦是消化不良患者适宜的食品 3.硬度中等、黏性小、胀性大、口