问题描述：
[单选]
在鱼贝类，形成肌肉鲜味的重要成分是（）。
A．丙氨酸
B．氧化三甲胺
C．甜菜碱
D．肌苷酸
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：贝类鲜味的主要成分（）。
下一篇：鱼贝类肌肉组织浸出物成分中的无氮成分包括（）。
- 我要回答: 网友(18.221.85.236)
- 热门题目: 1.试说明轮胎哪些情况下需修补， 2.抽样、量化后的信号还不是数字 3.更换钻井泵缸套、活塞时，要用