问题描述：
[多选]
中央厨房的定义包括（）。
A．由餐饮连锁企业建立的
B．具有独立场所及设施设备
C．集中完成食品成品或半成品加工制作
D．并直接配送给餐饮服务单位的单位
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上一篇：中央厨房，指由餐饮单位建立的，具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品经营者。（）
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