问题描述：
[单选]
什么是“BouillieBordelaise”（波尔多混合药物）？
A．一种混合波尔多不同产区的葡萄酒
B．一种石灰与铜混合而成的可以用来抵抗葡萄树疾病的物质
C．一种用波尔多红葡萄酒做的食品酱料
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