问题描述：
[多选]
食品添加剂使用基本要求包括（）
A．不应对人体产生任何健康危害
B．不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
C．不应改变食品的色香味
D．不应降低食品本身的营养价值
E．不应掩盖食品腐败变质
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