问题描述：
[单选]
水油面制作工艺中，制面坯正确的方法是：（）。
A．先将水与面混合，再加入油脂和均匀
B．先将油与面混合，现再加入水和均匀
C．先将水与油混合均匀，再加入面粉拌均
D．将水、油、面粉一齐混合均匀揉搓成面坯
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.15.10.218)
- 热门题目: 1.成本毛利率+销售毛利率＝10 2.果子狸宰杀后，应立即剥皮。 3.原料验收时，如果入库原料数量