问题描述：
[多选]
明火直接烧烤的肉类食物会产生哪些有毒有害物质：（）
A．某种致基因突变物质
B．致癌作用较强的3，4—苯并芘
C．二氧化碳
D．二氧化硫、二氧化氮
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.189.171.188)
- 热门题目: 1.食品安全国家标准由国务院哪个 2.国家对食品安全监管职责如何分 3.国家对食品生产经营如何管理？