欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 食品检验工

问题描述:

[单选] 乳粉水分低于1.8%时,容易引起氧化味。()
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:汽水中的二氧化碳可用容积倍数法测定。() 下一篇:脂肪酸中羟基官能团越少时,相对密度也越大。()

  • 我要回答: 网友(216.73.216.145)
  •   
  •   热门题目: 1.往发酵液中加入如Fe3+、α  2.酱油淋出后不需要任何加工就可  3.食醋能溶解植物中的纤维质和使

随机题目

有机酸是构成酱油特殊风味的物质之一,因此,酱油应有一定的酸度。()
食醋的生产过程中,为了避免在蒸料中有害物质甲醇的生成和糖分的损失,在蒸料中一般不需要用很高的温度和压力。()
酱油生产所用的蛋白质原料只能用大豆,而其他原料不能用来酿造酱油。()
大宗绿茶鲜叶摊放时,应选取清洁、阴凉、透气、避免阳光直射的场所,可用水泥混凝土地面。()
用化学法生产酱油,不需经省级食品卫生监督部门批准,可以直接进行生产出售。()
随机题库
  • ●  (幼儿)保教知识与能力
  • ●  职业卫生与职业医学(预防医学)
  • ●  人力资源师
  • ●  知识竞赛未分类A
  • ●  针灸学
  • ●  初级经济师考试试题
  • ●  中级保卫员试题
  • ●  医师定考(临床)
  • ●  初中教育试题
  • ●  国际企业管理试题
  • ●  注册岩土工程师
  • ●  民航机场
  • ●  鼻科试题
  • ●  麻醉学试题
  • ●  电子商务师
  • ●  强化练习题试题
  • ●  建筑三类人员
  • ●  IT认证
  • ●  脑筋急转弯
  • ●  党史知识竞赛
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1