问题描述：
[单选]
关于平酸腐败的罐头食品叙述中，正确的是（）。
A．罐头穿洞时有腐败味气体逸出
B．表现为罐头内容物酸度增加且变色、变味
C．酸性罐头的典型平酸菌是嗜热脂肪芽孢杆菌
D．由分解碳水化合物产酸不产气的微生物引起
E．重新消毒后可食用
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.以恶心、呕吐为主要症状的食物 2.引起过敏性变形杆菌食物中毒的 3.葡萄球菌在生长过程中能够产生