问题描述：
[单选]
谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是（）。
A．谷蛋白 白蛋白
B．白蛋白 醇溶蛋白
C．球蛋白 白蛋白
D．醇溶蛋白 谷蛋白
E．以上都不是
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- 我要回答: 网友(216.73.216.145)
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