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问题描述:

[单选] 肉毒毒素对热的抵抗力是()
A.耐热100℃30min B.耐热120℃20min C.不耐热煮沸1min即可破坏 D.不耐热煮沸10min即可破坏 E.不耐热煮沸5min即可破坏
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