问题描述：
[单选]
蛋白质的等电点指的是（）。
A．蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH
B．蛋白质溶液的pH等于7．4时溶液的pH
C．蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH
D．蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH
E．蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH
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