问题描述：
[单选]
哪些餐饮服务单位应当设置相适应的食品安全检验室，配备与检验项目相适应的检验设备和设施、专用留样容器、冷藏设施：（）
A．特大型餐馆
B．大型以上餐馆
C．集体用餐配送单位和中央厨房
D．大学学生食堂
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