欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 食品科学技术题库

问题描述:

[问答] 简述纤维素酶在食品工业中的作用(最少四个方面)。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:鱼类肌肉中,()比较丰富,但缺乏(),这是鱼类肌肉比哺乳动物的肌肉软弱的原因之一。 下一篇:关于蛋白质的研究和发展进程的论述错误的是()。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.96)
  •   
  •   热门题目: 1.天然的水溶性抗氧化剂有()等  2.固体发酵生产酶是目前主要生产  3.冻肉的颜色在保藏过程中逐渐变

随机题目

下列哪些不属于食品风味中的四原味()
外源基因与载体构成的重组DNA分子性质不同、宿主细胞不同,其重组DNA导入宿主细胞的具体方法也不同,而将外源基因与报告基因共同导入感受态宿主细胞的方法,称作()。
发酵工业获得符合要求的菌种的途径主要有().
罐头食品杀菌有哪些要求?按杀菌程度,杀菌分为哪两种?
什么是定位突变,常用的定位突变方法及其原理。
随机题库
  • ●  2020网课题库
  • ●  金属非金属矿山安全作业
  • ●  国际商务专业知识
  • ●  财经类考试题库
  • ●  咨询工程师
  • ●  海洋科学导论试题
  • ●  医院药学(医学高级)题库
  • ●  月嫂/母婴护理师
  • ●  投资建设项目管理师
  • ●  中级经济师题目
  • ●  基金基础知识
  • ●  采矿工程
  • ●  超星测试题2
  • ●  测量放线工考试
  • ●  一级建造师测试题
  • ●  初级社会工作实务
  • ●  信贷业务管理试题
  • ●  答案答案
  • ●  经济学题目
  • ●  智慧树法律政治类题库
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1