问题描述:
[单选]
中式面点将面团概括的分为烫面面团、膨松面团、层酥面团、米粉面团和酵母面团。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.133.145.17)
- 热门题目: 1.净料成本是净料单位成本除以净 2.成本系数是加工后原料单位成本 3.平衡膳食宝塔,已含每天应吃的