问题描述:
[单选]
包糖衣出现粘锅现象的原因为()
A.糖浆过量或搅拌不匀,锅温较低
B.有色糖浆用量过少且未混匀,衣层未干即打光
C.糖浆与滑石粉的用量不当
D.包衣物料用量不当、温度过高或吹风过早
E.干燥温度过高,糖晶析出过快
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.57)
- 热门题目: 1.男性,35岁。血压24/13 2.治疗社区获得性肺炎首选的抗生 3.女,32岁,突然寒战、高热,
