问题描述：
[单选]
下列描述符合小麦麦路系统的是（）
A．麦路系统就是将小麦清理干净
B．麦路系统是指小麦的清理、水分调节、配麦等工艺流程
C．麦路系统是去掉小麦皮层的过程
D．所有的小麦的麦路系统都一样。
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