问题描述：
[单选]
具有潜在危害的食品以冷藏方式备餐的，必须在（）以下保存。
A．5℃
B．10℃
C．12℃
D．15℃
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.144.255.53)
- 热门题目: 1.不要过早加工食品，食品制作完 2.餐饮业食品加工制作过程中，最 3.中小学校和幼儿园委托社会供餐