问题描述：
[判断]
普通面杖主要用于小型混酥、清酥和面包面坯的成形。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：在欧美国家，无论是午茶时的茶点、日常的零食，还是配咖啡的小食品，饼干均占有重要的地位。
下一篇：在欧洲，用蛋清作为主料生产的饼干不仅种类繁多，而且口味、形态也千变万化，是深受人们喜爱的一种食品。
- 我要回答: 网友(3.135.209.20)
- 热门题目: 1.“ honey ”是指（）。 2.“ knife ”是指（）。 3.“ Pipingbag ”是