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问题描述：

[问答] 阅读下列材料，并根据幼儿生理特点和幼儿配膳的原则角度回答问题。在晨间谈话时，艳艳告诉老师：“妈妈给我吃的早餐是牛奶和鸡蛋。”请为艳艳的家长在幼儿早餐配置方面提出合理的建议。
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目前，幼儿的早期教育越来越引起人们的重视。其中，幼儿学外语成为人们最为关注的热点，上英语兴趣班已成为一些幼儿家长的首选，书店里幼儿英语教材也越摆越多。有的英语教育公司一套幼儿英语教材要收5000多元，有的“双语”幼儿园半年收费达6800元。一些家长质疑：幼儿学英语作用究竟有多大？幼儿英语应该怎样学？问题：谈谈这一现象违背了哪些幼儿园教育原则。
下列不是幼儿园教育的特殊原则的是（）。
最近，京京妈妈觉得孩子很不对劲儿：不让他玩火，他偏要玩；喊他吃饭，他却说没时间；洗澡水放好了，叫他洗澡他不洗，却趁大人睡觉的时候偷偷跑进浴室洗澡。问题：请结合幼儿的心理特点，对这种现象进行分析。
孩子已经2岁零7个月了。近些天，孩子的“言行举止”总是让妈妈弄不明白，究竟是为什么呢？这个问题一直萦绕在妈妈的脑际。前几天，妈妈和孩子一块坐在院子里乘凉，孩子看到深蓝的天幕上那如洗的圆月和调皮地眨巴着眼睛的星星，非常兴奋，和妈妈有说不完的话。可小孩哪里知道劳累了一天的妈妈的心思。妈妈说：“天黑了，该睡觉了。”“月亮为什么不睡觉？”“那星星为什么还眨眼睛？”孩子的反问让妈妈惊讶!妈妈和孩子一起到大街上，孩子极不愿意让妈妈拉他的手，总是那样不听话。最让妈妈担心的是平坦的道路他不走，却偏偏一摇三晃地走那凹凹凸凸的地方，正如在饭桌上，本来会自己好好地用汤匙吃饭却故意把米粒撤一饭桌，然后用手捡着放到嘴里。不过有时也挺可爱的。比如前天中午，妈妈把做好的饭菜刚送到饭桌上还未来得及解围裙，孩子却一脸认真地说“妈妈，你辛苦了。”孩子的“言行举止”说明了什么？
小明是个4岁的孩子，十分活泼可爱，老师很喜欢他。可令老师不解的是，小明很多事情都能做好，就是算数不好，经常要想一会儿才能回答。如果让小明算一下3加4等于几，他会感到很困难，但如果问他3个桃子加上4个桃子是几个桃子，他就能很快地回答出来。遇到类似的算数问题，小明都是这样，老师认为这样不好，便要求小明要经常思考再得出答案，可小明却做不到。老师为此感到很苦恼。请从儿童思维发展的角度分析小明的这一类行为，并为小明的老师提出科学的教育建议。
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